红葡萄酒和干红的相同点:
虽然红葡萄酒和干红的含糖量不一样,但是两者的营养成分是差不多的。红葡萄酒和干红葡萄酒都含有大量的抗氧化成分,具有延缓衰老、抗老防病的作用;还有丰富的丰富的酚类化合物,可以防止动脉硬化,具有保护心脏、防止中风的作用。
红葡萄酒和干红的区别?可以说干红葡萄酒中的一种低糖量葡萄酒,两种酒之间具有包含关系。
什么葡萄酒是干红?
干红是指含糖量低于4g/L的干型红葡萄酒,简称干红。干红葡萄酒的口感比较酸涩,含糖量极低,喝起来没有甜味,适合作为佐餐酒。葡萄酒根据含糖量可分为干、半干、半甜和甜四个类型。